أحلى قهوة مثلجة بالحليب
إذا كنتِ تتساءل عن كيفية عمل أحلى قهوة مثلجة Iced Coffee، فأنتِ في المكان المناسب، سوف نشارككِ طريقة عمل أحلى قهوة مثلجة بالحليب بخطوات بسيطة وسهلة. ورائعة أيضُا مكونات القهوة المثلجة.
القهوة المثلجة Iced Coffee هي نوع من مشروبات القهوة اللذيذة ، يعود أصلها إلى الجزائر ثم انتشرت عالميًا بعد الاستعمار الفرنسيي للجزائر. وأصبحت المشروب المفضل لدى الشباب خاصة في الصيف والأيام الحار.
تقدم القهوة المثلجة باردة مع الحليب والسكر والثلج، وغالبًا ما يتم خلطها وهى ساخنة بنكهات آخرى لسهولة ذوبانها ثم ندعها تبرد، ويمكن أيضًا إضافة لها الشراب للتحلية (سكر مذاب مسبقًا في الماء) أو إضافة التحلية الطبيعية.
كيفية عمل أحلى قهوة مثلجة
1. ستحتاجين إلى كوب زجاج طويل وملعقة طويلة بما يكفي للوصول إلى قاع الكوب.
2. املأي هذا الكوب الزجاجي حتى الحافة بقطع الثلج. كما يمكنك صنع مكعبات ثلج من القهوة أيضًا.
3. صبي كوب من القهوة بدرجة حرارة الغرفة (أو المبردة) في الكوب حتى تملأه.
4. أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الكريمة، أما إذا كنتِ تريدين أن تصبح القهوة أخف وزناً استخدمي الحليب كامل الدسم أو الحليب الخالي من الدسم.
5. أتركي المكونات لحظة حتى تمتزج مع بعضها.
6. أضيفي بضع ملاعق من السكر ( أو أي نوع تحلية حسب رغبتكِ) كما يمكنك صنع شراب بسيط بدلاً من السكر الأبيض الحبيبي.
7. قلبي المكونات معًا.
8. ضعي الشاليموه. واستمتعي بطعم أحلى قهوة مثلجة بالحليب.
أدوات يمكنكِ شراؤها لمساعدتك في صنع القهوة المثلجة المثالية:
هذة الأدوات سوف تساعدكِ في إعداد أفضل قهوة مثلجة ، اضغطي على الروابط للشراء.
أكواب الزجاج glass mugs من ارك انترناشيونال
يمكنكِ استخدام هذه الأكواب الزجاجية كبيرة الحجم في عمل القهوة والشاي. ويمكنكِ أيضًا وضعها في الميكروويف.
أكواب زجاجية طويلة
أستخدميها للشاي المثلج والقهوة المثلجة وأي مشروب يحتاج إلى إضافة مكعبات ثلج.
زجاجات بلاستيكية طويلة
هذه المجموعة أيضًا من الأكواب البلاستيكية الأمريكية الغير قابلة للكسر مثل الزجاج ، رائعة للقهوة المثلجة ، كما أنها آمنة لغسالة الصحون.
ملاعق ستانلس طويلة
وهذه الملاعق منل ستانلس ستيل ضرورية إذا كنتِ تستخدمين الأكواب الطويلة للقهوة أو الشاي المثلج.
محلي ستيفيا الطبيعي
أما إذا رغبتي في التحلية الطبيعية ، هذا المُحلي مصنوع من أوراق ستيفيا بدون سعرات حرارية ، يمكبكِ إضافته للشاي والقهوة ، ومثالي لمرضى السكري.
المصدر: recipegirl