طريقة عمل القهوة بالفانيليا – أفضل 3 ماركات Vanilla Coffee
كيفية صنع القهوة بالفانيليا
القهوة بالفانيليا Vanilla Coffee هي شيء يعيدني على الفور إلى شوارع نيويورك المزدحمة. أتخيل نفسي أقف على الرصيف ، وفي يدي كوب كبير مليء بالقهوة الساخنة ذات النكهة الدقيقة. هذا لأن هذه العادة منتشرة منذ فترة طويلة في الولايات المتحدة.
ما هي الفانيليا؟
الفانيليا هي زهرة الأوركيد التي ولدت في المكسيك وتنتج ثمارها ، وتسمى القرون ، وتعرف الآن بالتوابل.
الفانيليا الطبيعية ، متوفرة بجودة مختلفة ، إنها باهظة الثمن لأن إنتاجها يتطلب الكثير من العمل. ولتلبية الطلب الكبير على الفانيليا من الحلويات والبسكويت والآيس كريم والمشروبات الغازية ، تم إنشاء نسختها الاصطناعية ، والتي يتم إنتاجها بكميات أكبر بكثير من الكميات الطبيعية:
يعتبر المزج بين الفانيليا والقهوة زواجًا ناجحًا بشكل خاص لأن طعم الأول يساعد على جعل الثاني أقل مرارة ، مما يثري مذاقه.
طريقة تحضير قهوة الفانيليا
لاختبار نجاح هذه الوصفة ، أقترح أن تبدأ بقهوة جيدة وتذوقها بنفسك: ابدأ بمزيج أرابيكا 100٪ ، مثل Historic Conte Dersut (متوفر في المتجر عبر الإنترنت).
1. اجمع كمية المسحوق اللازمة لملء المخاوي لـ3-4 أشخاص ونقلها إلى جرة صغيرة.
2. بسكين حاد قطع حبة الفانيليا على طول جانبها ، وافتحها واكشط البذور.
3. انقليهم إلى البرطمان مع خليط البن واخلطيهم لفترة طويلة.
4. ثم أغلق البرطمان واتركه يرتاح في مكان بارد لمدة 24 ساعة على الأقل قبل تحضير القهوة.
من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد مزيج قهوة الفانيليا متوفرًا دائمًا ، يمكنك فتح حاوية القهوة وإدخال 2-3 حبات من الفانيليا بشكل ثابت محفور على طول جانبها الطويل [1]].
كيفية صنع مبيض قهوة الفانيليا
لتحضير القهوة بمستخلص الفانيليا ، ستحتاج إلى صانع القهوة وكوب قهوة.
مكونات مبيض قهوة الفانيليا:
قهوة مطحونة طازجة داكنة أو متوسطة التحميص
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
منتجات الألبان أو المبيض إذا كنت تفضل ذلك
1 ملعقة صغيرة مبيض
ثلج إذا كنت تحب صنع القهوة المثلجة
الطريقة:
1. قم بتخمير حوالي 24 أوقية من القهوة. إذا كنت تصنع قهوة مثلجة ، اتركها تبرد أولاً.
2. أضيفي خلاصة الفانيليا إلى قهوتك وقلبي حتى تمتزج. إنها فكرة جيدة أن تضيف كمية صغيرة ثم تذوق ، قبل إضافة المزيد إذا كنت تريدها أن تكون أكثر حلاوة أو نكهة أكثر.
3. صب قهوة الفانيليا في كوب ، وأضف مقشدة أو حليب واستمتع. في حالة صنع القهوة المثلجة ، قدمها مع الثلج [2].
هل يمكنني استخدام مستخلص الفانيليا بدلاً من شراب الفانيليا في القهوة؟
نعم ، إن إضافة مستخلص الفانيليا الطبيعي إلى قهوتك هو بديل صحي لشراب الفانيليا لأن المستخلص يحتوي على كميات ضئيلة من السكر إن وجد.
لا يقوم مستخلص الفانيليا بتحلية القهوة ولكنه يضيف نكهة غنية بالفانيليا. على عكس شراب الفانيليا ، غالبًا ما يحتوي على المزيد من السكر والإضافات والنكهات وقد يضيف المزيد من السكر والسعرات الحرارية إلى تناولك اليومي ، وهو أمر غير صحي بالنسبة لك بشكل منتظم.
ماذا أفعل إذا أضفت الكثير من مستخلص الفانيليا إلى القهوة؟
إذا كان طعم قهوتك مرًا ، يمكنك ببساطة إضافة مبيض قهوة عادي لتقليل الطعم المر ، أو يمكنك إضافة 1-2 ملعقة صغيرة من السكر. إذا كنت تحاول تجنب السكر في قهوتك ، فيمكن إضافة القرفة لتقليل المرارة ، وتتماشى مع مستخلص الفانيليا في القهوة.
أفضل ماركات قهوة الفانيليا
إذا كنت ترغب في شراء قهوة الفانيليا عبر الإنترنت ، فإن هذه القائمة تتضمن أفضل الخيارات لشاربي القهوة مثلك. فقط تخيل الاستمتاع بأحد هذه الخيارات اللذيذة في صباح يوم الأحد.
1. ستاربكس قهوة مطحونة بالفانيليا
Starbucks Ground Coffee Vanilla
ستاربكس تقدم فنجان خاص من البن المطحون بنكهة الفانيليا. اصنع كوبًا مليئًا بنكهة الفانيليا الغنية والمخملية مع هذه القهوة
قهوة بنكهة طبيعية
نكهة الفانيليا الناعمة
100٪ أرابيكا
طعم طازج
2. قهوة كاواي مطحونة بفانيليا هاواي
Kauai Hawaiian Ground Vanilla Coffee
Kauai Coffee هي قهوة أرابيكا 100٪ مطحونة ، وتتميز بنكهة ناعمة ولذيذة ورائحة رائعة. فهو يجمع بين حبوب الفانيليا ومكسرات المكاديميا المحمصة لمذاق هاواي الأصيل.
قهوة الفانيليا من هاواي
قهوة مشوية متوسطة لطيفة
سوف تحب تذوقها
3. قهوة فولجرز بنكهة الفانيليا بيسكوتي
Folgers Vanilla Biscotti Flavored Coffee
احصل على نكهة الفانيليا الكريمية الممزوجة بالطعم الغني للقهوة. قهوة مطحونة نقية 100٪ بنكهات طبيعية وصناعية
قهوة فانيليا رائعة
كبسولات K-Cup سهلة
يعمل مع ماكينات Keurig Line
